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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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老会员光影行者

发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
8 ?* v6 b7 J0 l6 I" Y4 J- Y苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

5 `' S4 H. F3 o; w- ^% o别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16" [/ g/ R. [/ e: N# m
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
2 v. q1 u9 ?( x( Y( O* ]! H
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19
1 |" l7 Q1 P! m7 B, R: S+ g- Y& r秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

* l" y; d4 v6 S9 D: ?4 K煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
2 O  k# n9 w4 k# c别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

; d1 _: r3 W, x+ e# P这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
# i* S7 q4 C# e( |9 Y9 p这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
; F2 e7 q0 b, r% o* o" P* U$ R
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:300 M7 S5 Q, ?. g. [
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

! L. u: e6 @7 M/ J普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00, c  q& j4 {) v' ?* w( f$ p
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
5 ^5 w: s! G0 I% u+ q! ~
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
' l  r" \, l, h. ^( ]  @- h9 [别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

3 y5 o& y  {% h$ Y- Y剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:035 E. l) \* K% _+ }/ Y
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
; q) D$ r, o/ n. G8 c: r1 {
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
5 C5 q. @- b- X) V, ?7 s- O这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
. g$ |4 \5 \- V* i! n" u
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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