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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
. z" X2 U7 E  T; e
0 r% M' e4 K& ^$ F" w+ q1 u7 r2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。9 Z' y% i5 o: B  _3 D

. a% `7 e4 ?6 ^/ ^* h4 C这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
; @, u5 B6 Z3 ~3 ^( |1 j, ]+ @" C" H+ q
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了! {+ l' \9 |: m9 H6 m* l
) v4 [5 S4 ?6 Z, P6 ]
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”5 ]* X: ^, J7 k( {) @
以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
. x# Z  ?# `# a; V
1 }1 S) n+ c7 e6 H! F但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。% I& U! t' u6 o$ z
3 y! n8 `1 N$ |, T
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:; [  B) n7 j* \9 m/ T5 q" U& M
& S. w+ _" j. U+ O  m( s
茶+水果:清爽、好喝
4 B% m" r, b+ `* u" m  @- r" D5 c1 o( ^5 m: x2 r% f3 b; O
茶+奶盖:饱腹、颜值高, F5 _; n' {/ ?1 B7 S7 V% k

) \% u3 H: L% J+ s/ `5 ]! n7 r. f茶+小料:满足感拉满. g! s, ]; N* ]( q
& L$ a; f+ M; l6 x! G
包装好看:拍照发圈有面儿
" J/ D9 q& V) k& K' z7 E2 b6 Z0 ^& L
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
; S) {0 Q- U# N: Q2 u5 `3 n
" N# |* a/ |9 G广东成“新茶饮天堂”的三个原因& d' u) B6 N% z0 L/ r; W
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
- _4 b# P( `- b" ]) z  r3 N, ~
0 D$ l1 w3 J; j8 P广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。
! P* ~/ Z# Y% a. w! N* O0 F2 C6 T这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。
5 b5 n% F5 E8 @# P" g
7 f: v: A4 _7 {/ i% E② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用
4 V$ S9 ], Z) o$ d1 ]+ l; b6 X8 Y. m: V" b4 Y% a' g
广东本地水果多到夸张:3 _' h; `0 ?" |/ u# {$ N
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……3 h" [/ f2 K( d! [
随便拿一个出来都能做爆款。
' S, Y, ~' S" \7 D$ a4 V像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。! I1 B5 c0 a9 D. Y4 i. @
. u- ~# }" Y+ p- K0 G: g2 l1 t
新鲜原料天然就有价格和口感优势。% j! @) [) g4 ~1 b

* Y. B0 W; s9 @③ 广东人的消费力+开放态度太强
! v9 }% x& O+ [, Z1 s/ n! w+ v+ C: }- h/ B; S
广东人接受新事物速度真的快:- [: V% ]6 Z& H" |& c, R, R. p+ M
好喝?来一杯!% E1 A9 m: C% z9 {9 ~- |( C- @, H8 N
新开的?试试先!
6 N7 M) z& k5 r3 k
- f. L+ q& L7 D2 P你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。) R2 U0 {3 H# r8 U( a: R- M
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
! y, \9 s1 T% ?/ c; [5 `7 I+ g9 Q9 d2 N: C
品牌都在抢广东:卷到飞起" F5 E4 U4 S; Y$ M1 I4 `

) ^. q0 s2 @- u. X  p广东市场大到啥程度?
. c+ F; t  ^/ X* c$ I5 L全国30个主流品牌,广东全都有。: Y9 ?8 i( X( ^8 Q0 X2 C

( O4 j* E4 c, e$ y/ @你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
! {3 S/ t* I$ v8 L6 E) N' Q) Z. }4 Z! u, W- p2 ]
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
& o% O) Y9 D2 {# K: k
0 z$ f$ h* J# s/ Q1 j( N$ Z古茗:口感稳定,粉丝多
8 ]3 q2 J; I  |8 G5 @: H0 l- u" d* H8 `. o# F" M% x8 c
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行" b* z6 @5 g! b- L  w4 s; L1 I/ \7 ^

8 z1 L' b) y4 ]5 O% k7 U本地品牌更是猛:2 |1 R* M6 o8 p6 @
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
6 f) B0 O- S$ b' Y9 D! U. \了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。
7 B$ a$ ?% y; T  y6 B3 K8 c, A  P% m1 p6 P3 C# F; u
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
" b( V" f+ K! L) Z3 ^  m! _! G0 Q+ i9 X
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单: f+ T1 Z6 A6 X, I9 {  i5 `/ {9 I
8 y) L4 L$ b+ H. `0 y
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:, Z* B; P) J* B8 V
0 V4 O1 ]: i5 j: K
茶叶、水果种植; w! J- n: i& N, {: l' `
3 k- `8 t0 k4 @& o0 B( B7 e
包装生产7 K1 m5 n, F( y3 n/ ?, s

2 z# |( J, s  ]# C  k$ Z( r: h原料供应链
6 r+ ~- S4 H+ L# b5 j
  l% ], v( ^) U; R1 F. ]* |* U物流& I  g- Y- Z) [. A) e
) l4 U; i. E) m; y, ~, X1 l
门店就业5 t5 f; N' K1 I2 |5 Z. L$ H5 o6 ]; {

' U' m+ ]5 Z, x品牌总部运营、研发、设计4 F; z+ ?6 M! A1 J

$ H9 I7 q7 Q1 p0 X4 o/ I! P; U' A整个链条都跟着吃肉。  {% ?8 F, `5 d: T6 H* i, A0 a
' h3 @7 ]7 y) m5 C' l. s" L  |
但问题也来了:9 D- h6 h7 F* Z1 T6 n- K
; d' O) c! k- ~& [# b# b0 V, a. Q. v
同质化严重
0 Y. u) \, R. Y4 x$ g
* _7 g0 j; ]3 T6 s1 E) T竞争太激烈( u  W: z4 [9 i$ p; q
* i& y( K' f* ]; }
食品安全压力大0 g% `8 Y  C2 A! N& D
! X: r5 v8 _0 D8 @, K
未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。$ b/ R" q/ x% Q. I- b3 e1 }/ w% }
2 K* a$ R$ C: G$ A! \, \& F. \
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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