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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
4 r8 F4 u7 q( e- M煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...

8 f" r" E& J8 n0 T7 y& R对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:472 S, B$ E7 ^4 C) }
真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道
6 Y) ?0 b% `* o
对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09" }: d, q. [% C. @% I0 t) B0 k
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
& X& a4 N9 ^5 `& b7 {9 ^2 Q5 A; S
茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50
3 W' I8 P$ T; n# q) h6 B比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试

5 U/ o: K2 h0 G( V% [茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34
2 z1 \+ j. O- `, H( U8 @没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了
7 k$ Z& H3 {6 ~5 e
火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00" Z, |! M! ?# j: A- E0 g
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

* t& a2 y; N7 U& ]! e这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
7 |/ w4 _# d4 M8 p+ q. A0 m6 R/ t0 z从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...
" I% O! B% Z3 l/ X( t% R2 ~
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00. J4 z7 x  K- w
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

! T+ H7 U  Y; g  e0 N5 S这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34
$ v8 k! D# B) t美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀

. X0 M4 X& }# ^6 ?美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
1 |6 Q% A8 ]/ B# D/ {/ t0 i" U$ k这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

8 [- {+ t5 E% G2 E西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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