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[资讯] 写字楼租金"大跳水",餐饮行业更加谨慎

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老会员版主勋章

发表于 2024-7-18 11:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 k% X' |, @2 n$ t近期,一线城市写字楼出现大量空置现象,空置率攀升至十多年来的高位,租金水平跌至近十余年的谷底。4 t. B2 w$ }# g. T3 ?- {0 l2 U

3 |1 X) t' p$ v9 l数据显示,2023年底,北上深的写字楼空置率均超过20%。进入2024年第一季度,北上广深的空置率分别为18.3%、15.77%、18.4%、27.0%。虽然环比上一季度有所回落,但整体仍处于高位。
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商业地产需求不振直接导致租金大幅下跌。戴德梁行的数据显示,截至2024年一季度末,一线城市写字楼租金平均每月为216元/平方米,同比下降5.7%,已回落至2011-2012年水平。
  u0 z7 r4 ]# p  T
7 |$ w- S$ W# t4 J0 |空置率上升背后,实则反映了2024年令人担忧的裁员、降薪潮。BOSS直聘数据显示,今年3月活跃求职者达5500万,大量产业园区入住率不到50%。同时,2024上半年从制造业到服务业,再到金融行业,甚至"铁饭碗"的体制内岗位也出现降薪现象,降幅高达25%。5 w( X# W% U( r6 B* Y
* {) K6 X, K' J% k
在这种压力下,"写字楼餐饮"这一生态链面临前所未有的竞争挑战。
( U9 f, |1 Y8 u# n( d, q6 h/ G! |) y
( w* n2 d/ @- b打工人数量减少,自带午餐比例增加
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2 Q8 j! S# Q, ]/ k# ~一位在写字楼附近开面馆的老板表示:"打工人不仅数量在减少,更可怕的是现在自带午餐的比例不断增加。每到中午,公司的微波炉可能比餐厅厨师还要忙碌。"
# c$ |, N3 W3 z# X3 D; ~7 e( P' _* N7 f3 L+ O2 R
社交媒体上出现了不少"打工人带饭指南"、"AKA生命体征餐"等帖子,反映出打工人的需求变化。
2 t1 x6 D& j, S5 X; O; s( {. g9 o' b& m  L( o  t# N" e7 m3 n" Z# s3 v. n
与此同时,写字楼餐饮正面临"群敌环伺"的局面。便利店开始加码"烟火气",推出"小食堂"模式,提供现制、现烤、现炸的产品。写字楼周边的商场也在大力发展美食街、推出优惠活动,瞄准白领用餐需求。
0 B3 }/ z! w) w0 ]- a4 k0 E* O) J# K+ l# Y. i
面对激烈竞争,写字楼餐饮纷纷调整经营策略。有的餐厅从火锅转型为川式小吃,再转为自选餐厅;有的增加早餐品类,拼命给自己做加法;还有的餐厅推出全新店型,结合早餐和午餐,试图将写字楼顾客"全时段一网打尽"。2 }! m$ V6 {! Y( M, j1 `8 r
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写字楼餐饮也面临诸多挑战。一位业内人士表示:"纯写字楼餐饮太有迷惑性了。许多人考察选址都选择中午,但这只是生意最好的时段。最好的考察时间应该是晚上,甚至周末。"
- Y" t  Z7 L2 T* b
" N3 P# D+ R* D  J# g: S+ e& x尽管如此,写字楼餐饮仍有机会。专家建议,要考虑出餐速度、性价比和翻台率等因素。"正餐快餐化"也被认为是写字楼餐饮摆脱恶性竞争的一种尝试。
2 B, K/ }- H7 g, _  }, v; M3 m
: P. `' X, |& ~% @# g随着全球经济可能步入最糟五年,消费降级和理性化成为必然趋势。在这种背景下,写字楼餐饮需要通过降维的方式来匹配更多客户,满足打工人对"刚需"的追求。6 k3 B8 l: e6 Z5 K, z1 [8 V* e

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发表于 2024-7-18 11:38 | 显示全部楼层
对于我们消费者来说,有更多选择和竞争,也是一件好事,毕竟可以享受到更多美食!
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