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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。5 f# E1 r; h/ J( q+ @5 f6 \

' B+ l- I7 I% M* N2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
0 d0 P& ]" o9 Y6 z5 }& s0 k
6 Z! g8 i. }( D5 o# \2 ^. v! A) k  o这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
% {0 Q2 }, S. e2 R# ^, W
2 `( @: p; r" E3 {( S广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了2 s' y" H3 _  ]% t4 e! U( H, P

6 }* a3 s) H" R: f; w广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
3 k, p$ W6 h! Z9 L0 S以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
' l; V( L) t+ W. P) e/ t4 Q4 e  r  Y! a  y* v& m6 c% u9 |
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。4 t7 e( J3 v0 |: C
5 Z. j- {* R3 l5 u) m/ ?4 y, D
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
8 x# M; d# h1 c/ x* u! t% `& L$ j1 |+ m/ z2 t
+ d2 Q, [0 a( e5 u! `茶+水果:清爽、好喝
. O* ^& N- I/ Y$ p, w/ K/ Z1 s* Q; t: `* [& z
茶+奶盖:饱腹、颜值高& z% J- F% c; R/ Y: I9 D% Z

" _- v% h5 j1 c! A9 A茶+小料:满足感拉满2 \7 e1 y. e3 D( J

3 R. n7 q* y5 X& J, Q4 K, F' f包装好看:拍照发圈有面儿# z% r6 d$ K3 P- N- m/ \7 w

7 T: W+ s7 n5 @年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。. ]; d3 a2 n8 C. t1 O/ I

5 A6 O5 t! _: m3 v" X8 B) n广东成“新茶饮天堂”的三个原因
7 F# |' r* e: g3 g① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
7 d( O" N4 W% v  F  J
7 O$ T# v8 e* }. R% ~/ c6 I8 B: n广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。' v% P9 w' \8 y  j8 s8 y9 ?2 x# F
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。0 l# A4 X# e% h3 {$ ?" ]
6 H8 U  m" Y) N
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用; v* H( a" Z4 N3 u9 m5 P

3 }; h2 _) M% g( I* H- k1 D广东本地水果多到夸张:; H& a2 w" V& j9 O
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……/ X4 P7 q& |; c8 F, h' G3 p
随便拿一个出来都能做爆款。  E# y, x! r4 t4 d4 y% U
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。. R9 t, I5 v! X4 v0 Z

8 s' K. z/ ?% r& P. P1 N( `新鲜原料天然就有价格和口感优势。% S" Q* I; C! Z

: c) \: L( M1 p③ 广东人的消费力+开放态度太强6 y4 F. g7 L' m& D# T
  Q4 x- L; F  {( t9 X
广东人接受新事物速度真的快:
# R0 R1 P  T( n2 ~% l9 O好喝?来一杯!
# ], K2 O- r9 F新开的?试试先!
. `" f9 R: u" P
$ U) k# W  Q4 v. G7 f2 W6 V' N你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。* d2 {# p# T# m4 g: X2 F3 h0 `2 ^# E( R' w
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
8 l' C# B8 \  k( ^" |9 |( n0 \' x& v9 l
, S+ o1 C# T9 z品牌都在抢广东:卷到飞起
1 X4 q4 c! h' N
0 n7 `' H8 D2 R6 p! @& p广东市场大到啥程度?
4 I6 U3 g9 H  }0 R6 t0 b6 J全国30个主流品牌,广东全都有。
. v* D# d# \4 V5 t2 m' A6 C
* @0 T3 Y3 J  s) f. `5 _7 ?8 t- H0 u你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:. m& T! @9 p  k! D

& J2 i' y. E; [0 U! g蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱( t. h9 ^+ h8 W. m' t. o4 f

: v4 a6 J" v# q' v: f) O( V古茗:口感稳定,粉丝多* |  {4 Q) C' n$ m
! w, @1 _  Z; y' V# d$ f. B' ^4 `' W
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
) a. n9 Z8 P# @! `. R6 @
6 ~; {% t5 D, c) Q% `本地品牌更是猛:
/ T+ j. R3 `1 l3 D1 v" n' a3 i喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……0 B$ u* e3 s; k9 V' N; C' ?- Q4 j
了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。
% f- T# A" Y: L2 |$ t% H2 C
5 ]4 g9 z( M6 c* k# S可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
6 b- u* U: m, E' W+ K) [
4 j% B, z- U4 W$ A  j新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单4 a% M8 ?' ~3 A" |" m- m; m) ?9 G
5 v- |! z' P+ u0 e
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:' S& b8 g% S3 x. H2 ]

; X5 z* I+ T( E3 K; H% a. Q茶叶、水果种植
$ ~" V2 m; s3 \
! E' A1 o1 q! K* u% ~包装生产7 g/ B' w6 P* h2 Z* j% {/ [
* x. [9 d+ o! v0 C+ ]% g* R
原料供应链
$ U. o' Y" f  d, t! Y* W6 a9 c' ~$ @1 y- A! K5 G
物流
, o5 V. C/ }0 l0 ?- l7 j6 n- S& a9 q6 Q( W7 }
门店就业
* v4 w" [+ y* x5 ^/ a3 @7 N! U
0 m" I5 r) \9 |6 }# B' c品牌总部运营、研发、设计
7 @  }* l/ @+ m; S; S1 i  a9 Q' b2 v9 |- ^
整个链条都跟着吃肉。2 l& }0 h9 F, y) T
9 q; x7 E6 F& N+ b
但问题也来了:
, D1 z# }) s) F& q0 A- k" c. N5 d, F7 Z
同质化严重
  d; x' e3 S3 g% W1 @$ h. h" j% f
竞争太激烈
/ ?+ \" Z2 l2 K0 m; W6 a& u/ V+ R7 `" U1 G* g  ?$ d0 Q
食品安全压力大
8 ]6 ^$ z$ S0 f" J8 W) F( I# _
! x! y# l0 g) g8 Q. h2 B, s未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
: a- y  R! c, m
8 n6 ?- k" h) N% `% z9 d/ W6 u
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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